1、烟熏豆腐
烟熏豆腐的工艺有些复杂,先把黄豆用水泡涨变软后,在石磨盘里磨浆煮开,然后用石膏制成豆腐脑,滤水,用特制的木箱将豆腐压紧,再划成很多块方形豆腐,最后开始熏制。先在竹板上涂上特色的香料,再放上豆腐,用木炭加米糠熏制,期间不断地刷油翻面,最后涂上佐料,撒上葱花,看起来金黄油亮,吃起来外酥里嫩,鲜爽无比,看起来就胃棚了,再闻着它的香味,谁能忍得了不下筷?
2、石板糍粑
要吃到正宗的糍粑是很不容易的,工艺更复杂,有泡、蒸、舂、烤四大步骤,中山的糍粑喻示着全家和睦团结,香甜意味着生活甜蜜幸福,中秋节的时候糍粑更成为中山人必吃的美食之一,如果你来到古镇,我相信你会爱上吃糍粑的。
3、龙洞咂酒
中山人用米伴高粱,加酵曲,储存在小瓦罐里,任其发酵,饮用时加入沸水、冰糖,插入竹管就可以喝了,这样粗暴原始的喝法你试过没?现在在中山,几乎家家户户都有自己的酿酒,自己饮用也好,招待宾客也罢,已经成为了一种必须品,加入你是爱酒之人,就必不会错过。
特点就是原生态好,游客少。
火井古镇位于浙江省绍兴市嵊州市境内,是一个有着300多年历史的古镇,以水乡风光和历史文化遗存而闻名。火井古镇的特色主要有以下几个方面:
1. 水乡古镇风光:火井古镇位于嵊州平原西南部的丘陵地带,境内有许多小河交织,古镇周边的水系景观十分优美,被誉为“小桥流水人家”的江南水乡风光。
2. 传统建筑风格:火井古镇的建筑保存完好,多为明清时期的传统建筑,风格保持了江南古镇的特点,具有极高的历史、文化和艺术价值。
3. 民俗文化活动:火井古镇拥有丰富的民俗文化活动,如草船灯节、金秋瑶池花会、古镇文化艺术节等,这些活动为游客提供了了解火井古镇民俗文化的机会。
4. 古镇历史文化遗存:火井古镇历史悠久,境内保存了众多的历史文化遗存,如古城门、古街道、古民居、古庙宇等,这些文化遗存为游客提供了了解古镇历史文化的机会。
5. 地方特色美食:火井古镇有许多特色美食,如火井烤鸭、古镇米粉、糯米糍等,这些美食口味独特,深受游客的喜爱。
综上所述,火井古镇以水乡古镇风光、传统建筑风格、民俗文化活动、古镇历史文化遗存和地方特色美食等特点而著名,是一个值得游览的旅游胜地。
1、文化艺术:
广东主要有广府文化、客家文化、潮州文化等分支。
雷州半岛有天下四绝之一的雷州换鼓、南方兵马俑的雷州石狗,且有非物质文化遗产:雷州歌、傩舞等。
2、饮食文化:
粤菜即广东地方风味菜,又称广东菜,中国四大菜系之一,由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成广州菜、潮州菜、客家菜。
3、传统戏剧:
粤剧、潮剧、花朝戏、乐昌花鼓戏等。粤剧、潮剧属于中国的十大地方剧种。
4、音乐曲艺:
多样化具有多重属性,广东音乐、潮州音乐、客家音乐、雷州音乐和岭南的少数民族音乐,以及传播到海外的岭南音乐都属于岭南音乐范畴。
5、民俗:
广东部分民俗庆典活动:南狮、佛山行通济、广州波罗诞庙会等。
6、语言:
广东语言状况复杂,除粤北、粤东、粤西有瑶语、壮语、畲语、标话及归属不明的汉方言旧时正话、军话、韶州土话等,主要流行3种保留了丰富的古汉语特点、又各有特色的汉语方言广东本土汉语方言粤语、客家语、闽语。
是在淄博市的周村区,曾被乾隆称为“天下第一村”的周村古商城
好客的金泽人历来客人一到,先茶后饭,用河鲜珍品招待客人。现代人吃菜一讲营养,二讲保健,金泽的许多特产都具备这二大功能。金泽区域内有一万零二百亩水面,有水产资源62种,其中数甲鱼、鲈鱼、大闸蟹、鳗鱼、银鱼、黄鳝等最为珍贵,这些活鲜活跳的水中特产,肉质纯细雨,美味可口,都具有很高的营养价值
01 安仁,拥有三大核心资源
安仁古镇拥有公馆老街、刘氏庄园博物馆、建川博物馆三大核心资源。这里有全国闻名的重点文物保护单位刘氏庄园博物馆。博物馆占地面积7万余平方米,建筑面积为21055平方米,是中国近现代社会的重要史迹和代表性建筑之一。
这里有中国最大的民间博物馆建川博物馆聚落。无论是藏品的数量还是种类,都在国内非国有博物馆中首屈一指,打造了抗战类博物馆、红色年代博物馆、地震类博物馆、民俗类博物馆四大主题系列30余个场馆,还不断引入各种先进科学技术,增加历史和参观者的互动性。
此外,全国最大保存完好中西合璧的老公馆群落。27座大大小小的老公馆星罗棋布,每一座都是一本故事书。有风格中西式样结合,庄重、典雅、大方的各式院落;还有建于民国时期的安仁中学、安仁戏院、袍哥楼、万成堰纪念碑、等极具民国特色的建筑罗列其间,构成了一幅生动的民国川西古镇风情画卷。
02 安仁,天然影视基地
一直以来,安仁都以自身特有的方式讲述着不同的故事。安仁有保存比较完整的民国时期流传下来的老公馆群落、街区、集市、戏院、学校等建筑。浓郁的民国风情与厚重的历史底蕴,让安仁成为众多影视剧青睐的取景地,被誉为“天然影棚”、“天然影视基地”。至今,已有200多部影视剧在此拍摄、取景。
其中包括耳熟能详的《家春秋》、《一双绣花鞋》、芙蓉花开》、《伪装者》、《解密》等大热剧目。安仁的老公馆建筑群落的每一个角落都隐藏着光影的余味,等待细心的人去探寻发现。
03 安仁,一面复古一面时尚
一件旗袍、一顶帐篷,一面复古、一面时尚;一条斜江河,串联起安仁的南北两岸,北岸是中国博物馆小镇的历史与人文,南岸是美丽乡村的自然与野趣,勾勒出“安仁美好生活方式”新场景。得益于丰富的文化资源、优越的生态环境和交通区位优势,成为市民休闲度假的近郊首选地之一。
04 安仁,创建新型文化旅游体验
近年来,成都文旅旅投集团安仁公司依托古镇优质文旅资源,聚焦文博产业发展,全力推动“博物馆+”新型业态打造安仁古镇。从2014年开始举办穿上旗袍去安仁品牌文化活动,至今已成功举办十届,早已成为安仁古镇一张响亮的文化名片。
结合文创、研学、非遗、团建、等多种形式,将海派建筑、里弄建筑、合院建筑、川西民居等多种建筑形态有机融合,再现了民国时期的建筑风貌和建筑格局。打造开发出众多新场景、新业态层出不穷。成都文旅旅投集团安仁公司充分发挥成都文旅集团在“三文产业”的优势,举办各类生活美学讲堂,非遗体验等丰富多彩的项目备受游客青睐,目前开放有喜来登酒店、安仁书院、德门仁里酒店、铛铛车、成都文旅体验中心等业态。
安仁有多传统,就有几多洋盘;安仁有多淳朴,就有多国际范。安仁“千年古镇”“百年公馆”的风貌悄然嬗变,大力实施文旅融合发展,创新文博文创文旅三文产业融合发展,创建新型文化旅游体验消费场景。让安仁的每一天都格外精彩。
以下是一些常见的广东特色:
1. 广州塔:广州塔位于广州市中心,是世界上最高的电视塔,被誉为“小蛮腰”。它拥有观景台、空中漫步、摩天轮等旅游项目,是广州的标志性建筑之一。
2. 广东粤剧:广东粤剧是广东省最受欢迎的戏曲形式,有着悠久的历史和丰富的表演艺术。
3. 广东小吃:广东小吃种类繁多,包括肠粉、糯米鸡、煎堆等,其中以鲜香可口、口感独特而著名。
4. 广东早茶:广东早茶是广东省传统的餐饮文化,以其精美的茶点、多样的品种和优雅的环境而闻名。
5. 广东月饼:广东月饼是广东省传统的糕点,以其馅料丰富、口感香甜而著称。
6. 广东凉茶:广东凉茶是广东省传统的饮品,以其清热解暑、口感独特而受欢迎。
以上是常见的广东特色,其中以广州塔、广东粤剧、广东小吃、广东早茶、广东月饼和广东凉茶最为著名。
街子古镇
崇州街子镇为青城山古镇,它集中反映了四川西南坝结合部独特的自然风光;具有深厚的优秀文化积淀;其物产曾经影响过全国的政治、军事;现存建筑朴素,小巧,是反映清代祖国西南小镇风貌的典型实物。
古街区现存以江城街为中心的六条街,古建筑6.8万平方米。街道两旁房屋大体根据《清工部法则》营造,以清代中、晚期建筑为主,尚有明代水井等。清末建筑中个别单体有极少欧式装饰。用材小巧、风格朴素,也有是罕见的、雕刻精美的个体
镇远的特色在于其山地贴崖式建筑,被誉为中国山地贴崖式建筑文化博物馆。
蜚声海内的青龙洞古建筑群背靠青山,面朝碧水。三五步一角楼、十几步一山亭,错落有致,别具一格。飞檐木阁,雕梁画栋。依山而立,与崖边巨石、古木、藤蔓、洞窟浑然一体,真正做到了人工建筑与自然景观的完美融合。
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