请问萧山哪里有自助烧烤的地方？不要室内的，要室外的那种，最好在山上，自然风景好点的地方。谢谢！

一、请问萧山哪里有自助烧烤的地方？不要室内的，要室外的那种，最好在山上，自然风景好点的地方。谢谢！

鼓西路上就有两家，一家牛太郎，一家北国之春还是什么的。牛太郎前段时间还去过，那个北国之春倒没倒就不晓得了，从来没进去过.....

谢谢楼下的同学提醒撒，我是路盲啦，每回都是和的士司机说去鼓西路牛太郎，然后几次司机也开错过，我就以为是鼓西了.....

德克士上面那家不是巴西烧烤么？去过一次，那里是人家烧好了送过来的啊，不算自助烧烤，难不成说已经改朝换代了？

二、去野三坡玩，有什么好吃的推荐？

1、野三坡的香酥河鱼

香酥小河鱼，一是香，二是酥，吃起来不用吐鱼刺，鱼肉的口感也非普普通通的“鲜”而是变得“香”。烹制好的香酥小河鱼，具有鱼体完整、肉质松软、骨烂如泥、香而不腻等特点。成品鱼呈酱黄色，醇香爽口，色味俱佳。香酥鱼含有丰富的钙、磷、碘、锌、硒等多种矿物质及微量元素，经常食用可增强钙的吸收，促进身体强壮。而且价格也合理，一般来说35元一份~~~~

2、野三坡烤全羊

野三坡烤全羊是由客人现挑活羊，现宰，现烤，整个加工过程要120分钟，百里峡的烤全羊用多种工艺特殊的烧烤设施加工而成，固定的场地，二层火焖烤而成。野三坡烤全羊出炉后色泽艳丽，肉嫩味美，脱骨浓香。

温馨提示：

   1）要提前与农家院老板订羊，烤全羊加工时间需要两个小时精细制作，有的时候火候差上五分钟，烤出的全羊味道就不同。

   2）野三坡的烤全羊均为一年生的小羊，活羊的重量大概在25-40斤左右。

   3）野三坡的烤全羊是不烤羊头与羊蹄的，因为羊头与羊头加工起来太繁琐。

   介绍一下吃烤全羊适合搭配的小菜

   凉菜类：河菜（泉水菜）、芥末山木耳、农家黄瓜、三坡压肉、农家自己种植新鲜蔬菜。

   热菜类：农家豆腐、爆炒羊杂、柴鸡蛋、清炒蔬菜等。

   主食类：农家贴饼子、菜团子、炉黄、小米饭等。

   汤  类：河菜汤

   小料类：口感差异的问题，比如：喝酒的男士口感要重，女士口感要轻。所以要让农家院老板准备点椒盐、孜然、辣椒面等小料（估计用不到，烤全羊的口感浓香，咸淡适中）

三、萧山哪有烧烤店

你好，回澜小学对面有一家烧烤店听说不错的。还有是恒隆广场附近有一家北方烧烤，西河路上还有个图们烧烤楼，这家电话是82622311

四、我要开一家烤全羊店应取什么名字

羔羊次（高端羔洋气羊上档次）

五、烤全羊的具体烤制方法调料都有什么

将羊宰杀，用开水烧烫全身，趁热煺净毛，取出内脏，刮洗干净，在羊腿内侧肉较厚的地方用尖刀深入划开个刀口，以便腌制时入味。

羊腹内放入葱段、姜片、花椒、大料、小茴香末，并用精盐搓擦入味，羊腿内侧的刀口处，用调料和盐入味。将羊放入事先准备好的容器和调料水腌制4-5个小时。腌制好后将羊取出控去表面调料水，准备烤羊前的固定。

将腌制好的羊平铺于烤架上，将四肢用铁丝绑于烤架四角，然后固定羊的整体大致位置，绑的时候可以垫上适量锡纸，这样不会破坏最终烤品的美观。四肢固定好后，固定羊脊柱，为了保证羊在烤架上的稳定，至少沿羊脊柱固定三至四个位置，固定完脊柱，将羊排向外拉伸至平，固定在烤羊拍子上。刷上香油。

将羊挂入专用烤全羊炉后，将旋转开关打开，调整转速，让羊均匀平稳的在炉内旋转。时刻关注温度，将温度控制在200-300度之间。如果温度过高，请关闭风机，并适当的开一下炉门，迅速降温。如果温度过低，请打开风机，如烤制时间很长，请保证碳量的充足。切记保持水槽水量充足。

将羊烤制六七分熟的时候，需要将羊取出，进行改刀刷油操作。改刀方向是顺着羊的头尾方向从头划到羊尾，根据羊肉的厚度做适当的调整，不要划透，间距在2-3CM。整个烤制过程需要至少刷2-3次油，以保证羊表面金黄油亮。

出炉时将固定羊的铁丝等去掉，放入专用托盘，配上专用的刀叉，上桌即可。