1、全球连锁酒店渗透率不断提升
2019年全球连锁酒店及独立酒店总数量达到88.69万家,其中独立酒店69.9万家,连锁酒店18.79家。COVID-19疫情对商务及休闲旅行的需求均产生了不利影响,进而降低了酒店业的需求。
一方面,由于疫情,许多公司取消了计划已久的会议、贸易展览、商务会议,并在疫情期间限制了个人及商务旅行。雇员及其他利益相关者被要求居家工作并进行视频会议以代替面对面形式的会议。
酒店业的变化日新月异,比以往任何时候都要更迭更快。未来酒店业的最新趋势是什么?2021年酒店业的50个趋势或许就藏在智能客房、员工层面的变化、住宿选择多元化、技术、旅行者偏好、 酒店业务6大主题中。
智能客房
物联网不仅走进了家庭,也进入了酒店的客房。从访问流媒体服务到智能手机上的房间密钥,客房中必不可少的酒店设施正变得越来越数字化。
1、带上你自己的流媒体
像亚马逊Fire Stick这样的便携式流媒体设备可以让客人在打包行李箱时也带上自己喜爱的电影或节目,但只有在酒店房间的电视有USB接口的情况下,他们才能观看这些节目。
2、基于平板电脑的控制
忘记那些包含酒店服务信息的传统活页夹吧;一些流行的品牌例如Crestron, INTELITY, SuitePad,Crave可以支持客人在房间的平板电脑上查看餐厅运营时间,客房点餐菜单,水疗服务,和周边区域建议,还可以播放音乐,控制房间的灯光和温度,并提出特定要求。
3、无线充电设备
数据线已经成为了过去式。无线充就能够直接为你的手机和智能设备充电了。
4、智能控制
对于温度、光线和电量的数字控制,比如Nest温控器,支持通过智能手机或其他设备,仅仅轻按手指就可以进行调整和编程。
5、隔音技术
新标准下的隔音窗户采用了声学技术,将交通、飞机或吵闹的音乐所造成的噪音降到最低,这意味着噪音投诉将永远消失。
6、声控控制
升级智能音箱,比如亚马逊的Alexa, Volara这样的系统可以支持处理一些客人在店内的指定要求。这些系统使得客人可以通过语音命令来要求获得像贴身管家一般的服务。
7、智能镜子
这种高科技的设施结合了电视屏幕和客房镜子。在刮胡子或刷牙时,客人可以看新闻,查看天气,或通过礼宾功能获得酒店服务。
8、无钥匙入住
键盘代码、数字房间钥匙或智能手机上的应用程序消除了对实体房间钥匙的需求,简化了入住流程。
9、前台视频聊天
10、智能电视
许多客人想要在住店时观看他们最喜欢的Netflix Show,而不是有线电视,而智能电视——无论是通过集成互联网连接,还是增加例如苹果电视或Roku之类的附加组件——将支持观众从一个应用程序目录中选择他们最喜欢的流媒体服务。
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酒店员工层面的变化
日益数字化的世界意味着员工的工作内容也在发生变化,同时员工本身也在改变。这些变化不仅体现在人口统计学上,也体现在Z一代的崛起和更具全球化的员工组成,还体现在对安全和人力资源技术等相关内容的日益关注上。酒店经营者必须认识到这些变化,以便有效地雇佣员工,减少人员流动率,并确保员工工作的安全性和满足感。
11、全球劳动力和移民
科技使员工组成更加全球化,通讯工具可以帮助团队内部有更多的沟通并提高工作效率。但由于经济和政治因素使移民越发复杂化或迫使一些人搬迁,酒店在招聘或留住员工方面可能将会面临很大的挑战。
12、Z世代
继千禧一代之后,Z世代包括出生于20世纪90年代中期到21世纪初的年轻人。这些年轻人是“数字原住民”,意味着他们从未生活在一个没有互联网的时代,因此他们对于互联网技术的应用和社交媒体的使用习惯可能与老一辈不同。
住宿选择多样化
除了传统酒店以外,度假村、民宿、公寓、树屋,甚至水下酒店等等,也是游客们出行住宿的新选择。相比于过去,人们的出行更加频繁且持续时间更长,类似Airbnb这样的平台,也接受和允许任何形式的住宿提供商入驻平台,并吸引了大量的线上粉丝向线下住宿的转化。
以上种种,也让住宿业的本质特征开始发生变化。不久之后,那些多元化的住宿选择也不会被严格定义为“可选择性住宿”,而或将成为住宿业的主流部分。
铂尔曼酒店都是五星级的酒店,所以他在市场上的定位就是高端酒店的定位。在上海,就有好几家伯尔曼酒店。
有一些方法可以找到便宜的自驾游住宿。
首先可以考虑使用民宿或者客栈等服务,这些地方通常价格相对较低而且设施齐全。
其次可以使用民宿或客栈的预订平台,这些平台上通常有很多折扣和优惠活动,可以大大降低住宿费用。
还可以参考一些旅游攻略,了解附近的经济型酒店、招待所等住宿场所。
不过需要注意的是,低价住宿场所的卫生、安全等方面需要谨慎考虑,选择正规的住宿场所更加可靠和安全。
目标市场分析就是指企业在市场细分之后的若干“子市场”中,所运用的企业营销活动之“矢”而瞄准的市场方向之“的”的优选过程
市场分析是对市场供需变化的各种因素及其动态、趋势的分析。分析过程是:搜集有关资料和数据,采用适当的方法,分析研究、探索市场变化规律,了解消费者对产品品种、规格、质量、性能、价格的意见和要求,了解市场对某种产品的需求量和销售趋势,了解产品的市场占有率和竞争单位的市场占有情况,了解社会商品购买力和社会商品可供量的变化,并从中判明商品供需平衡的不同情况(平衡或供大于需,或需大于供) ,为企业生产经营决策——合理安排生产、进行市场竞争,和客观管理决策——正确调节市场,平衡产销,发展经济提供重要依据。
如果我们开车出去自驾游,晚上住宿找酒店的话,最好的是用导航软件上的酒店搜索功能,找酒店是比较方便和快捷。也可以搜索你熟悉的连锁酒店。
自驾游酒店做饭的最佳方法是提前准备必要的厨房用品和材料,如便携型燃气炉、锅碗瓢盆、调味料、食材等。
可以选择住宿条件良好、厨房设备齐全的酒店,或是选择宿营地旁的超市购买食材。在烹饪过程中注意安全卫生,保证食品健康安全。此外,也可以在旅途中体验当地美食,增加旅行的趣味性。
市场分析是对市场供需变化的各种因素及其动态、趋势的分析。分析过程是: 搜集有关资料和数据,采用适当的方法,分析研究、探索市场变化规律,了解消费者对产品品种、规格、质量、性能、价格的意见和要求,了解市场对某种产品的需求量和销售趋势,了解产品的市场占有率和竞争单位的市场占有情况,了解社会商品购买力和社会商品可供量的变化,并从中判明商品供需平衡的不同情况(平衡或供大于需,或需大于供) ,为企业生产经营决策——合理安排生产、进行市场竞争,和客观管理决策——正确调节市场,平衡产销,发展经济提供重要依据。
初步统计我国酒吧数量从2019年6.92万家减少至2020年6.35万家。国内酒吧市场规模从2019年588.5亿元下降至2020年478.2亿元,单店营收从85万元/年下降至75.3万元/年。酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。我国酒吧数量已经超过6万家,市场规模达到451亿元,我国总体GDP超过90万亿,占比达到0.05%,为我国GDP也作出很大的贡献。
数据显示,95、00后的用户成为关注酒吧最多的群体,且占比远超过其他群体,占比高达56.68%。其次是25-34岁的群体,占比约为27.27%。
人参市场分析:
我觉得可以从以下几个方面分析:
一,货源。
二,销售渠道。
三,质量。
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