非甜油、绿豆烧酒、窑湾甜油,桂花糕等。
说到窑湾古镇的特产,非甜油和绿豆烧酒莫属。特别是酱和甜油产品制作工艺复杂,似酱油而又非酱油,自清乾隆时期一直作为御膳房的上等佐料,数百年来声名远播,被誉为“窑湾三宝”之一。
“窑湾三宝”之一的绿豆烧酒始产于明天启二年,酒内加入了人参、砂仁、杜仲等46味名贵中药,佐以冰糖熬制配成,因其颜色似绿豆汤而得名。相传乾隆皇帝微服私访窑湾将其定为贡酒,现已成为市级非物质文化遗产和国家地理标志产品。
绿豆烧酒,窑湾甜油,桂花糕,窑湾古镇的主要特产有绿豆烧酒,非甜酒,桂花糕。其中最著名的缘豆烧酒,始产于明天启二年,是江艻八十名酒之一。因共颜色似绿豆汤而得此名。
1、嘉定白蒜
嘉定白蒜始种于南宋,有700多年历史,嘉定白蒜具有色泽白洁、大头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、辣味浓烈、耐久贮藏等特点,不但深受本地人的喜爱,甚至还出口到日本等地。嘉定白蒜的蒜味浓郁,鲜食做佐料,也可腌制食用。
2、嘉定白蚕
嘉定白蚕种植历史有300年以上。嘉定白蚕是首批被列为保护名录的老品种,其种子大小中等,为扁平,而老熟的种子,其种皮为白绿色,其口感比其它品种更为香糯,营养丰富,富含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物及多种维生素等。
3、嘉秀罗汉菜
嘉秀罗汉菜种植历史悠久,已有300年以上,明末清初已有种植。罗汉菜主根粗大,侧根也较发达,耐寒性强,亩产量高,叶色鲜绿色,鲜食或加工均可,具有一定的清热、消炎、解毒的功效。
4、南翔郁金香酒
南翔的郁金香酒有着300多年历史,是嘉定的名优特产。南翔郁金香酒是配以当归、杜仲等二十多味药材酿成。酒色紫红透明,清澈,饮之醇香回甘,因为酒精度数低,又有甜甜的味道,尤其受到女士们的喜欢,所以郁金香酒又被称之为“太太酒”。
5、马陆葡萄
马陆葡萄始种于1981年,至今已经有三十多年的历史了,马陆生产的无公害葡萄,不仅在上海出名,在全国都有较高的知名度,其以上乘的质量、浓郁口味、营养丰富,而备受广大市民的喜爱,很受欢迎。
6、嘉定梅山猪
嘉定梅山猪是上海嘉定的特产,梅山猪是世界上产仔数最多的猪种,高产性能蜚声世界,最高纪录产仔33头,享有“国宝”之誉。嘉定梅山猪具有耐粗饲、抗逆性强、产仔率高、肉质鲜美这些特点,杂交优势强,二元杂交母猪保持了产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。肉质鲜美独特,梅山猪早熟易肥,肌间脂肪的数量和分布适度。
昭平茶叶是黄姚很有名气的特产。 昭平植茶饮茶活动自古有之。据旧《昭平县志》记载“象矶山面积极广,地产名茶,味颇佳。”“客之来访,奉之皋芦”。古人所谓“皋芦”即如今之“苦茶”。 昭平县是粮食和各类水果主产区,盛产优质大米、青梅、晒烟、香芋、杨梅、山楂、月柿、柑橘、板栗等,另外,比较著名的 黄姚古镇概貌土特产有誉美东南亚的、具有几百年历史的佐餐调味佳品—黄姚豆豉、滋补佳品—九制黄精等。
黄姚豆豉在清朝被列为宫廷贡品,在民国时远销东南亚。豆豉宴,是黄姚的一大特色菜系。
铜窑古镇主要是经营铜器为主,伴有各种工艺品、小吃、服装农副产品。
黄姚古镇是位于广西壮族自治区桂林市阳朔县的一个古镇,以其独特的民俗风情和美丽的自然景观而闻名。以下是黄姚古镇的一些特产和小吃:特产:
黄姚蜜柚:黄姚地区气候适宜,土壤肥沃,出产的柚子口感鲜美,汁多味甜,被誉为“黄姚蜜柚”。柚子皮薄而光滑,果肉鲜嫩多汁,是当地的特色水果。
黄姚腊肉:黄姚古镇以制作腊肉闻名,其制作工艺独特,选用优质猪肉经过腌制、晾晒等工序制成。黄姚腊肉色泽红亮,肉质鲜嫩,风味独特。
黄姚竹编:黄姚古镇以竹编工艺闻名,制作出各种精美的竹编工艺品,如篮子、花盆、饰品等。黄姚竹编以其精湛的工艺和独特的设计风格吸引了众多游客。小吃:
桂花糕:黄姚古镇的桂花糕是一道传统的糕点,以糯米为主料,加入桂花和红枣等配料制作而成。口感软糯,香甜可口。
豆腐脑:黄姚古镇的豆腐脑是一道当地特色小吃,选用新鲜的黄豆磨制而成,口感细腻,味道鲜美。可以根据个人口味添加各种配料,如葱花、辣椒油等。
桂林米粉:虽然不是黄姚古镇的特色小吃,但桂林米粉在当地也非常受欢迎。黄姚古镇附近有许多桂林米粉店,提供正宗的桂林米粉,口感细滑,配料丰富。以上是黄姚古镇的一些特产和小吃,每一样都有其独特的风味和特色。如果您有机会去黄姚古镇旅游,不妨品尝一下当地的特色美食和购买一些特产带回家。
窑埠古镇,柳州十大重点工程,百里柳江点睛之作,位于东堤南路,蟠龙山下,享CBD核心地段,为“百里柳江”璀璨明珠,坐拥一线江景。拥有40万平米风情古镇,打造柳州城市会客厅。
中文名称
窑埠古镇
地点
柳州河东新区东堤南路
总面积
86406.55㎡
动工时间
2011
楼盘概况
该地块总面积86406.55㎡,位于柳州市政府重点发展的区域——河东新区,该地块不仅拥有河东新区的核心位置,更拥有一线江景,同时地块周边既紧邻CBD办公、商业、居住中心,又被市政公园、蟠龙山公园以及沿江景观带所包围,具备CBD后花园的天然优势。按政府地块规划要求,窑埠古镇的建设,将再现窑埠古村落和古码头的古朴风貌,进一步彰显柳州历史文化名城的独特风采和魅力。建成后的窑埠古镇将会是一个集城市休闲、高端餐饮、文化娱乐、旅游观光于一体的多功能综合物业。
窑埠古镇的规划设计,以“再现窑埠老镇古朴风貌,复兴古埠码头昔日繁荣”为基本思想,力求展现多民族文化共荣共存的地方特色,体现自然、历史、社会、民族、文化及人居风貌的整体性及和谐性。窑埠古镇建设内容包括两大区,古埠商业街区及侗寨文化风情园区。古镇商业街区由壮族风情街、苗族风情街、瑶族风情及及滨水休闲步行街组成,内设广西桂剧博物馆、戏台、广西民俗博物馆、文昌阁等公共文化设施;侗寨风情园区由鼓楼广场和侗族民居群等组成。
曾经的老码头,如今一片繁华,入驻商户超600户。特色餐饮、小吃、民宿、酒吧,还有夜间音乐演唱会、夜间展会等,多为年轻化基调。
华灯初上,窑埠古镇灯光璀璨,来往的游客络绎不绝,城市的烟火气,在这里逐渐升腾起来。买一杯奶茶,漫步古镇江边,欣赏柳江夜景;找一个酒吧,与朋友小憩,畅谈心中故事。
窑埠古镇,还有一条独具特色的柳州螺蛳街,也是广西第一个室内外结合的非遗活态博物馆街。蕴含螺蛳文化的街景雕塑及墙面雕塑,将螺蛳粉的餐饮文化及体验融入到街区中,充分展现了富有柳味的螺蛳粉文化和当地民风民俗。
螺蛳街旁边,最亮眼的要数龙城阁。楼中还有以柳州当地网红IP——螺蛳为主题,打造的全球首个大型5G+VR的科技主题乐园——祥云SoReal螺乐园,这也是中国华南地区最大的高新科技主题乐园。
古朴的外表,年轻的心态,古风与时尚交汇、典雅与新潮融合,窑埠古镇活力满满,生机盎然。这里的夜,对本地居民及外地游客越来越有吸引力,也逐渐成为鱼峰区拉动消费增长的新动力。
一:中山黄圃腊味
二:中山五桂山红茶
三:中山荼薇酒
四:神湾菠萝
五:茂生围香蕉
六:小榄菊花肉
七:三沙花木
八:中山咀香园杏仁饼
一:湖州太湖鹅
二:湖笔
三:善琏湖笔
四:湖州桑基塘鱼
五:陈邑加州鲈鱼
六:湖州羽毛扇
七:周生记馄饨
八:诸老大粽子
九:湖州绣花锦菜
十:熏豆茶
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