海螺沟吃什么特色，

一、海螺沟吃什么特色，

1、樱桃——泸定樱桃是一年中早熟水果，称为夏季第一果，泸定樱桃园溜溜、红通通，红得像玛瑙，形如珍珠，汁多厚，酸甜可口，营养丰富，还有美容的作用。

2、枇杷——枇杷是泸定夏季早熟水果之一，分橙黄、淡黄两种，形如球或椭圆，汁多，甜酸适度。枇杷的花、叶可入药，有清肺热，治疗咳嗽、呕吐等症之功效。枇杷果黄、叶绿常青，亦有观赏作用。

3、香桃——在泸桥镇甘露寺，甘谷地，田坝乡的甘草、木杉，烹坝乡陕岗坪产一种体大是常桃一、二倍的清脆香甜，色浅红、紫红、皮薄的香桃，远近闻名，曾是清朝的贡桃。每年六、七月桃熟上市，倍受吃桃人的青睐。

4、板栗——素有“东方珍珠”和干果大王美称的板栗，在泸定广为出产。磨西、新兴、田坝一带的板栗为上品，粒大颗重、色泽鲜亮、 肉质细腻，生吃清香味甜。

5、核挑——泸定核桃，历史悠久。高山、半高山、矮山均有出产，乡间几乎家家有核桃树。泸定核桃以矮山油份重、肉大为上等。核桃具有乌发养颜之功效，长期食用有助于提高智力。

6、仙桃——泸定仙桃产于大渡河谷山岗坪一带。这里坡陡岩高，气候适宜，人们把掌叶边缘结出的长椭圆球果称为仙桃。未成熟仙桃为墨绿色。成熟后为绿色、淡黄色，去壳吃核，味甘美清香。

二、海螺沟的特色美食都有什么？

特色小吃

奶渣

奶渣是从牛奶中提炼出来的。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下的奶水用火烧开，等冷了以后便成酸奶，把她用滤网过滤一下，剩下的渣就是奶渣了。奶渣是白色的，味比较酸，具有很轻的消化作用，外出藏民常带奶渣以防水土不适。

高山老腊肉

高山老腊肉是川西的特色，将盐炒热、晾凉，加硝和香料拌匀，擦抹在肉上，放一缸内，把剩下的盐和香料，均匀撒在上面，腌制2--3 天后翻缸，翻后再腌 2--3 天出缸，洗净晾干。将腌好的肉放入“烘房”内（房内温度保持在113℃左右），烘1--1.5 天左右，待皮干硬即成。高山老腊肉色泽金黄、瘦肉酱红。咸度适中，腊香浓而无烟味。

扫把鱿鱼

扫把鱿鱼是海螺沟当地的美食，一般是洗干净中间切开成一整片，上半部门切十子刀，下半部分切条状，红辣椒切成环状，先把鱿鱼放滚水中灼至翻卷成扫把状捞出过冷河，辣椒下油锅炝炒，鲜香味美，值得一试。

三、我们大概4人准备刚过完年去海螺沟玩几天.

我建议你们跟团，比你自己去好得多。我是一月四号跟团去的。跟团唯一的缺点就是吃的不好。但是可以在外面吃。都是川菜占主要。小吃没什么特色，一般就是大排档，烧烤之类的。你可以自己去找找。你自己去的话光是车费单程就一百多，门票72.00。观光车80.00。还有住宿，光是这些加起来一个人就得五六百。以上都是必须产生的费用。旅行团有不同的等级，你可以根据自己的情况选择。最便宜好像是两三百块。跟团自理费包括观光车费80.00。景区缆车好像是150.00（可坐可不坐）或者徒步，冰爪可租（一般两块左右，住的酒店都有），温泉100.00自费好像要贵些。还有提醒你们，跟团要随时扣紧自己的腰包，不要上当。好的导游会提醒你们的。特别是寺庙。