金华的特色菜？

一、金华的特色菜？

要说到地处于浙江省的金华市金东特色菜有哪些，那首当其冲的便应该是闻名遐迩的金华火腿了。金华火腿色泽鲜明，红白相间。肥瘦相称，咸香可口。和春笋搭配在一起用来制作煲汤一笃鲜是再好不过了，火腿的咸鲜味能使整锅汤拥有了灵魂，被称为金华市的标志一点也不为过。

二、金华国贸农家乐

金华国贸农家乐是一个充满乡村风情的旅游胜地，它位于中国浙江省金华市，拥有丰富的自然资源和独特的人文景观，吸引着来自世界各地的游客。这里拥有美丽的山水环境，清新的空气和优美的田园风光，是度假放松和体验农村生活的理想之地。

国贸农家乐的特色

金华国贸农家乐以其独特的特色吸引着众多游客前来观光和体验。首先，这里有丰富的农业资源，游客可以亲手参与农事活动，如种植水稻、瓜果采摘等，感受农耕文化的魅力。其次，国贸农家乐提供丰富的农产品，从农家饭菜到新鲜的蔬菜水果，游客可以品尝到地道的农家美食，享受健康与美味的结合。

此外，在国贸农家乐，你还可以体验到纯正的农村生活。这里有传统的农房和农舍，可以让游客近距离感受到农村人民的日常生活。你可以学习制作农产品，如腌制蔬菜、制作豆腐等，了解农业的独特技艺。在农家乐中，你还可以观赏传统的农民舞蹈和音乐表演，感受乡村的欢乐氛围。

国贸农家乐的旅游活动

国贸农家乐提供多样化的旅游活动，让游客能够充分体验乡村的魅力。首先，你可以参加农业体验活动，如挖掘地道的农田、饲养家禽家畜等，体验农耕的乐趣。其次，你可以参观农业科技展览馆，了解农业科技的发展和农业现代化的趋势。

国贸农家乐还提供丰富的户外活动，如徒步旅行、骑行、垂钓等，让游客能够亲近自然，放松身心。你可以在广阔的农田中漫步，欣赏美丽的风景，感受大自然的魅力。此外，你还可以尝试传统的农具操作，如耕地、收割等，体验农业劳动的乐趣和挑战。

此外，在国贸农家乐，你还可以品味当地的美食文化。这里有丰富多样的农家菜品，以及新鲜的农产品。你可以尝试当地的特色菜肴，如酱排骨、农家小炒等，品味地道的农家风味。你还可以品尝到农家制作的特色酒类产品，如纯正的米酒、葡萄酒等，领略当地的酿酒工艺和文化。

游览国贸农家乐的建议

如果你计划游览金华国贸农家乐，以下是一些建议给你：

• 提前规划行程：事先了解农家乐的活动项目和时间安排，合理规划自己的行程。
• 穿着舒适：由于农家乐多数活动都是室外进行，建议穿着舒适的衣物和鞋子。
• 保护环境：尊重农村生活和自然环境，不乱扔垃圾，保持环境整洁。
• 尊重农民：在体验农村生活时，尊重农民的劳动和习俗，不干扰他们的正常生活。
• 购买纪念品：你可以购买一些当地的特色农产品或手工艺品，作为旅行的纪念。

总之，金华国贸农家乐是一个能够让人放松身心、感受农耕文化的绝佳选择。这里拥有独特的自然景观和丰富的农业资源，充满了乡村的魅力。如果你对于农村生活和农耕文化感兴趣，不妨前往金华国贸农家乐，体验其中的乐趣和美好。

三、金华特色菜哪里吃？

金华是浙江省的一个城市，有许多独特的特色菜。以下是金华几家口碑不错的特色菜餐厅：

1. 金华人家：位于金华市婺城区庆丰中路，是一家历史悠久的金华特色菜餐厅。这里的招牌菜包括糟鸭、青团、莼菜汤等。环境舒适，服务周到。

2. 东阳孔府食府：位于金华市婺城区义乌中路，是一家以传统东阳菜为主打的餐厅。这里提供各种地道的东阳经典菜品，如米粉肚、仁面、黄焖螺蛳等。菜品口味独特，做工考究。

3. 仙居山珍：位于金华市婺城区长康街158号，是一家集金华山珍美食于一体的餐厅。这里以野山珍为主题，提供各种野味美食，如松茸炖鸡、黄鳝炖干贝等。环境雅致，菜品新鲜。

4. 江南印象：位于金华市婺城区永康南大街，是一家融合了江南菜和金华地方菜的餐厅。这里的特色菜包括醉虾、东坡肉、油焖笋等。菜品口味精致，服务热情。

以上仅为个人推荐，希望能帮到你。金华还有许多其他特色菜餐厅，你可以根据自己的口味和需求选择合适的餐厅。如果还有其他问题，请随时提问。

四、老金华饭店特色菜？

1.蜜汁火方

蜜汁火方是金华市的一道传统名菜，属于浙菜系；蜜汁火方选用金华特产金华火腿，金丝蜜枣、白糖、糖桂花、金华酒等，其色泽火红，卤汁透明，卤汁透明，火腿酥烂，滋味鲜甜，令人深有回味

2.火踵神仙鸭

火踵神仙鸭是金华的传统名菜，原为金华老字号清和园当家名菜之一，属于浙菜，浙菜杭帮菜也有收录。因火踵是金华火腿的蹄髈，又叫金腿神仙鸭。火踵神仙鸭是选用嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内，加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香，鸭肉鲜嫩油润、汤汁浮白似奶，鸭汤香甜，肉质鲜嫩，不愧是“神仙滋味”。

3.金华煲

金华煲是浙江金华市传统名菜，全省独有的美味砂锅炖品，采用二十余味名贵中药材及香料，精心调制而成。味道独特，滋补养生，价廉物美，吃了不上火，目前在江、浙、沪、湘、粤各省市都开有多家“金华煲庄”并极富盛名，生意红火。 其中“金华火腿老鸭煲”被评为第十届浙江（国际）美食节名牌美食。

4.薄片火腿

薄片火腿是浙江金华传统名菜，属于浙江菜。选料讲究，取用金华火腿中的精制部位火腿上方雄片作原料，制作而成。色泽红润，香味浓郁，咸鲜适口。

5.金华肉圆

金华肉圆是浙江金华的传统特色名菜，在金华极为常见，每逢过年或者有喜事，家家户户都会做，肉圆的圆，蕴含着团圆平安，深受人们的喜爱。金华肉圆制作方法简单，选用番薯粉、五花肉、白萝卜、老抽、酱油、小葱、盐、料酒腌制，捏成圆球放在铺好荷叶上蒸熟即可。

6.烂松菜滚豆腐

烂松菜滚豆腐是金华汤溪特色名菜，主要原料是烂松菜、豆腐、汤溪特有白辣椒和土菜油烹饪而成，过程简单并不复杂，但是味道鲜美，开胃下饭。烂松菜滚豆腐选用封存2年的腌制好的烂菘菜，新鲜的嫩豆腐，汤溪特有的白辣椒和土菜油及葱姜蒜等佐料，中火滚煮，菘菜便能与豆腐融成一道极为鲜美的菜肴，入口浓厚，回味醇香。

7.婺江春

婺江春是金华传统名菜，属于浙菜，起源于金华百年老店清和园，以杭三鲜的鸡肉、水发鱼肚、猪肚为基础，加入金华火腿、淡水河虾、鱼蓉蛋卷、黑木耳、鱼丸及笋片，近十种食材融入一锅，精心烹制而成，再辅以青菜围边。成菜颜色鲜艳悦目，造型玲珑美观，口味鲜美多样。丰富的食材，缤纷的色彩，使婺江春成为旧时金华人团圆宴上的一道大菜。

8.东阳土鸡煲

东阳土鸡煲也叫东阳瓦罐鸡、东阳瓦罐土鸡煲等，是东阳著名特色传统名菜，属于浙江菜。东阳土鸡煲又美其名曰“百步香”，味道鲜美，鸡肉酥而烂，开筷前是整鸡一只，但轻轻触动鸡肉就会“四分五裂”。东阳瓦罐鸡不嫩不老，口感适中，吃完后会有一股醇香留在口中，久久不散。

五、农家乐的特色菜？

松湖生态农家乐有自助式的野炊烧烤挺有意思的，自己动手趣味无限

六、农家乐有什么，特色菜？

农家乐吃的就是绿色的蔬菜和土鸡，主要你喂的鸡要是真正的没喂饲料的鸡，还有菜的话不要放化肥或者农药，就是原汁原味就是特色

七、农家乐有什么特色菜？

不同地区有不同的特色菜，常见的有:农家柴火炖土鸡、农家小炒肉、农家干煸长豆角、蒸农家鱼、农家干锅板栗鸡、农家乐骨头汤、农家彩椒炒肉、香煎蔬菜饼、农家院特色大乱炖、农家小炒豆腐、农家炒肥肠、酸豆角炒肉末等。

农家菜，是农村人家以传统方法养殖的禽蓄、种植的蔬菜以及当地自然生长的特产为原材料烹制的佳肴菜式。　农家菜讲的是“笨”和“野”，也就是人们所说得“绿色”。

八、适合农家乐的特色菜？

每个地方都不一样 黄龙溪的东坡肘子 珍珠豆花 油炸小鱼 三星那边是兔子 大林这边是牛羊杂和豆花 太多了 你可以走不同的地方吃不同的特色

九、农家乐特色菜品推荐？

1.红烧肉 红烧肉作为一道著名的大众菜肴,特色农家菜,几乎每个人都吃过。红烧肉以五花肉为制作主料,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,块块饱满,香甜松软,入口即化。红烧肉在全国各地流传甚广,做法多达三十种以上。南方习惯用酱油调色,而北方则偏爱炒糖色儿。

2.玉米排骨汤 玉米排骨汤是一款食补汤品,特色农家菜,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。

3.鱼香肉丝 鱼香肉丝是流行于全国的一道常见的经典农家菜,是四川菜肴主要传统味型之一,主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成,以此将肉丝炒出鱼香味,故而叫鱼香肉丝。一盘上乘的鱼香肉丝,选料精细,成菜色泽红润,鱼香味十足,肉丝质地软

十、红烧甲鱼家常做法农家乐特色菜？

食材准备

　　甲鱼1只，五花肉120克，大蒜6瓣，生姜8克，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺，葱12克，冰糖6克，水适量，鸡精少许，油适量，盐适量

　　方法步骤

　　1、五花肉洗净后焯水，切成小块，葱姜蒜切好待用;

　　2、将甲鱼处理干净，切成大块，其中像板油，薄膜的东西要去干净;

　　3、油锅中放入姜，煎至发黄，然后放入切好的五花肉，煸炒出油;

　　4、然后加入生抽，老抽，料酒，加盖略煮，然后加入冰糖和水煮;

　　5、另起油锅放入姜片和大蒜，煸炒甲鱼，然后放入料酒，生抽，老抽，盖盖;

　　6、将甲鱼倒入煮五花肉的锅中，加入适量水，放入冰糖和葱结和盐，大火烧开后小火20分钟，加鸡精即可。