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阳春有什么好吃的?

时间:2025-05-28 16:41|来源:未知|作者:茶色旅游网|点击:0次

一、阳春有什么好吃的?

阳春是一座很小的城市

但这里的美食却很丰富

并且极具特色

一旦离开这座城市

就很难吃到那种味道

吃不到的时候总会挂念

因为这股"乡"味

总会让人有种难以割舍的情怀

【灰糍】

冰凉爽滑的灰糍了,淋上点蜜糖水或者红糖水,味道更加可口。

【蜜汁三宝】

主要由:紫心番薯、淮山、芋头组成,并且添加了适量蜂蜜,非常好吃,是我们阳春人去大排档必点的一道菜。

【猪肠碌】

它是用米浆蒸成一大块的又薄又滑的“妈皮”,然后将花生,芝麻,豆芽放在“妈皮”里面,然后卷起来一条就好了。吃的时候洒上花生,酱油,辣椒酱吃会让你吃得更带味哦!

【凌霄猪手】

凌霄猪手经厨师精心制作,用凌霄特有的山泉水漂制而成,它脆滑爽口,无油腻,与著名的“白云猪手”媲美。

【凌霄白雪】

凌霄白雪又名山水豆腐,是用特有的凌霄山泉水精心加工而成。它具有鲜甜、嫩滑、可口的特点。

【小笼包】

以前上学的时候,最喜欢的早点就是小笼包,丰腴的汤汁简直销魂,皮薄馅满,让人垂涎欲滴。阳春的小笼包跟外面相比,最大的区别就是这里的小笼包肉馅特别足。

【清水狗】

“狗肉滚三滚,神仙企唔稳”,狗肉的炮制方法多种多样。在阳春,特别是在春城地区,“清水狗”最为流行。如果再配上一杯啤酒,快乐似神仙呀......

【艾糍】

它主要使用艾叶和面粉做成,一般有花生或芝麻馅,色泽诱人、清香扑鼻、味道可口。

【叶萜妈】

它是用糯米粉措好后包绿豆和花生在里面然后用“妈印”打出来的。有甜和咸两种味道,主要有糯米、花生(咸)、绿豆(甜)做成 ,并且亲人有喜事(如:结婚、生娃)也会做来送人的。

【钵仔杩】

讲到阳春的美食,最经典、最具代表性的莫过于钵仔杩,口感爽滑弹牙,酱香四溢,并且有3种味道任君选择:白杩,芋头杩,黄糖杩。让你的嘴根本停不下来...

【炒田螺】

田螺在很多地方都有,并且各有各的特色,例如阳春的田螺,我们喜欢用紫苏辣椒炒田螺,并且田螺是各宵夜大排档的必点菜式,下酒必备。

【春湾板栗】

春湾镇是阳春市唯一的板栗产区,一年一熟,由于特殊气候和土壤,其外表乌黑,色泽油亮,象涂了一层油似的,也俗称油栗。其特点肉质金黄,既酥又粉、味香松口。

【马水桔】

马水桔被誉为广东四大名桔之一,以其形美、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香,名扬全国市场。

【砂糖蕃芋】

阳春出产的芋头与广西荔蒲芋头不相上下,加上糖再制的芋头是另一种食法也带出另外一种口感,芋头入口即化,还带独特的酥酥甜甜感觉。

【岗美腊鸭】

选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,品质以秋冬时节的腊鸭最佳。

【阳春红荔枝】

阳春红荔枝主产在春城镇,从明朝以来就有栽培,现已发展了千多亩。果肉晶莹亮丽、肉厚香甜、较干爽,剥皮无损果肉时轻放纸上纸不湿。

【春砂仁排骨】

阳春人餐桌上常见的一道菜,鲜香开胃,有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等作用。

【牛腩粉】

牛腩粉,很多地方都有,相信大家都吃过,只是阳春的味道会比其他地方纯一点和地道一点哦。回忆过去,那股味道依然在嘴边荡漾。

【炒河鱼】

炒河鱼顾名思义就是在河里捞起的新鲜小河鱼,洗干净后配以葱段、姜、豆鼓一起炒的,可以做小吃也可以当正餐的菜!

【咸圆子】

有地方元宵节都是做甜圆子,但阳春和阳江是做咸的。口感好,不会太甜太腻!放的配料有虾、肉、豆泡、肉丸、鱼......

二、阳春鲫鱼哪里好吃?

春季鲫鱼潮白河的好吃 ,潮白河的鲫鱼全都是野生的 。

三、阳春黄鳝粥哪里的好吃?

阳春目前没有制订黄鳝粥哪里的好吃的。

阳春市是中国广东省所辖的县级市,由阳江市代管,位于广东省西南部,漠阳江中上游。全市总面积4054.7平方公里,是目前仅次于英德市的广东省面积第二大县(县级市)。

阳春市下辖2个街道办事处、15个镇。地形以山地丘陵为主,漠阳江纵贯全市,周边是狭长的河谷盆地和小平原。

四、阳春白菜怎么炒好吃?

步骤 1

大白菜把根部切下来,可切成丁粒备用。胡萝卜切丝儿。

步骤 2

提前把木耳和冬菇泡开,切丁;猪肉切丁;加上刚才切好的白菜梆子丁拌在一起,加盐,生粉,酱油,香油拌匀。

步骤 3

烧开一锅水,分别躺一下大白菜叶子和胡萝卜丝儿。

步骤 4

摊开菜叶,取适量馅料,把它卷起来。卷的时候注意两边要包好。

步骤 5

摆好盘,烧开水后,大火蒸15-20分钟。肉多的,蒸的时间要久一点。蒸完会出很多水,拿出来,倒在一个小碗备用。

步骤 6

油烧开后,把蒜末小火爆香,(我预留的馅料多了,放在一起勾芡),加刚才留下的汤汁,蚝油,酱油,香油,糖,生粉,勾芡。

步骤 7

把勾好的芡淋在菜卷上,完成。

五、阳春面的好吃做法?

【制作食材】面条,小葱,猪油,食盐,鸡精,生抽,香油

【制作步骤】

1、正宗阳春面,这样做出来的阳春面有着非常浓郁的葱香味,而且猪油的香味也非常浓郁,吃起来特别好吃,一起来准备一下正宗阳春面的烹饪食材吧。咱们先准备适量的面条,面条一定要准备稍微细一点的,不要准备太粗的,可以准备挂面,手擀面以及鲜面条。准备完面条之后再准备一根小葱,一小勺猪油。准备适量的食用盐,鸡精,生抽和香油就可以了。接下来一块开始正宗阳春面的烹饪吧。

2、先将咱们准备好的面条取出放在盘中备用,将盘放在伸手就可以够得着的地方,这样可以方便我们的烹饪,让烹饪不会手忙脚乱。面条放好之后咱们再将准备好的小葱取出来,小葱先放入水中浸泡清洗一下,很多朋友在吃葱的时候只是将外皮去掉,而不去清洗,这是比较错误的做法。

3、小葱清洗完了之后将它放在案板上,用刀直接切成葱花,切完的葱花放到碗中备用。下面调一个料汁,这个料汁非常重要,关乎阳春面好不好吃,正不正宗。先准备一个稍微大一点的碗。

4、准备好大碗之后咱们将准备好的猪油放进去,可能很多朋友要问了,为什么要放猪油?因为猪油是做阳春面的灵魂,如果没有猪油,那么这道阳春面就一定不正宗,有了猪油之后面吃起来会非常美味。

5、加入猪油之后,咱们再将准备好的食盐,鸡精,生抽,香油全部取出,然后依次加入到碗中,接下来再取出一部分葱花加入到碗中。配菜和调味料都加入到碗中之后可以先不搅拌,先将它放到一旁,接下来起锅烧水。锅中烧上半锅开水,水开后咱们先舀出半碗开水放入到刚刚调好料汁的碗中。

6、接下来咱们将面条放到开水中煮熟,加入面条,并将锅中的水煮开之后倒入一遍凉水,这样煮出来的面条更加爽滑更加筋道,再一次煮开之后浇入凉水,这个面条只需要煮到八成熟,太软口感就不好了,再一次煮开之后再将面条出锅装入到调料碗中,再撒上葱花点缀一下,一碗美味的阳春面就做好了,你喜不喜欢呢?

六、阳春牛杂哪家好吃?

阳春牛杂汤馆主打的就是各种牛杂汤,此外还有牛杂面、牛杂米线、水爆肚之类的,但是他家最好吃的还是牛杂汤,有不同的价位,价位不同放的牛杂多少就不一样,里面包含的牛杂有牛头肉、牛肚、牛肠等,挺丰富的,再要一份饼丝,泡到牛杂汤里搭配着吃,味道挺棒的。

七、青城山 好吃的农家乐

青城山游玩攻略:探索美食与好吃的农家乐

青城山游玩攻略:探索美食与好吃的农家乐

青城山作为四川著名的旅游景点之一,以其秀美的山水和丰富的文化遗产吸引着众多游客。而除了自然景观和历史遗迹外,青城山还以其特色的美食和农家乐吸引着食客们的目光。在这篇文章中,我们将为您介绍一些青城山的好吃的农家乐,让您在游玩青城山的同时,也能品尝到地道的美食。

青城山概况

青城山位于四川省成都市西北部,距离市区约65公里。它是中国道教的发源地之一,也是国家5A级旅游景区。青城山以其险峻的山势、清澈的溪水和茂密的森林而闻名。登山青城,您可以领略到四川的壮丽山河风光,感受到大自然的宁静与神秘。

好吃的农家乐推荐

在青城山游玩期间,品尝当地的美食是一项必不可少的活动。以下是几家我们推荐的好吃的农家乐。

1. 青城妈妈农家乐

地址:青城山镇中街18号

青城妈妈农家乐提供正宗的四川农家菜,菜品口味独特,色香味俱佳。这里的农家菜以新鲜的农产品为原材料,经过精心烹饪,保留了食材的原汁原味。推荐尝试他们的酸辣鱼和红烧肉,绝对会让您胃口大开。

2. 青城山竹林农家乐

地址:青城山竹林风景区内

青城山竹林农家乐坐落在竹林风景区内,环境优美,空气清新。这里的特色菜有竹笋炒肉、毛肚火锅等。除了美食,您还可以在竹林中漫步,感受大自然的美丽与宁静。

3. 青城山阿姨农家乐

地址:青城山镇上方村

如果您想尝试正宗的川菜,那么青城山阿姨农家乐是您的最佳选择。这里的菜品口味正宗,做工精细。推荐尝试他们的宫保鸡丁和水煮鱼,绝对可以满足您对川菜的味蕾需求。

如何到达青城山

青城山位于成都市郊,交通便利,可以选择多种方式前往。

1. 公交

从成都市区可以乘坐公交车直达青城山。乘坐成都市内的公交车到达新都客运站,然后在新都客运站转乘开往青城山的班车即可。

2. 自驾

如果您有私家车,也可以选择自驾前往青城山。从成都出发,沿着成青高速公路驱车约1小时即可到达。

3. 包车

如果您不想自己开车,也可以选择包车前往青城山。在成都市内有许多旅行社提供青城山的包车服务,您可以提前预约。

无论您选择哪种方式前往青城山,都能够轻松、快捷地到达目的地。

总结

青城山以其秀美的自然风光和丰富的美食资源成为了旅游者们钟爱的目的地之一。在这里,您不仅可以欣赏到壮丽的山河风光,还能够品尝到正宗的川菜和农家菜。所以,如果您计划去成都旅游,一定不要错过青城山的好吃的农家乐。相信这个行程定会给您留下深刻的美食记忆。

八、广东阳春有什么好吃的?

双滘豆饼 双滘豆饼是阳春非常出名的美食,表面色泽金黄,口味多样,可制作成韭菜豆饼、猪头肉焖豆饼、猪大肠焖豆饼等菜式,特别好吃

九、盐城阳春面哪里的好吃?

1.重庆小面

地址:亭湖区双元路九号

推荐理由:重庆山城第一面招牌的碗杂牛肉再加一份粉蒸排骨,简直完美。

2.汪记太婆面

地址:亭湖区通愉北村四区一号楼

推荐理由:环境虽然一般,但生意非常好,推荐炒手和太婆面都是正宗四川口味。

3.东吴面馆

地址:鹿鸣路菜市场一楼

推荐理由:古色古香的桌椅和环境,营造出来的浓浓江南水乡的感觉,推荐一碗他家的焖肉面。

4.熊大特色面馆

地址:亭湖区大圣小区对面巷子里

推荐理由:正宗湖北武汉面馆,特别钟爱他家的牛肉面。

5.馨悦私房面馆

地址:亭湖区粥厂巷二号楼108室

推荐理由:推荐肉酱面,再加一个煎蛋,抹点酱在上面很美味。

6.王氏焖肉面

地址:亭湖区南洋路

推荐理由:王氏焖肉面百吃不厌,如果你缺荤腥了,那就去吧他们家的,五花肉入口即化,想想都流口水。

7.友达面馆

地址:亭湖区双元东路

推荐理由:盐城首家酸菜鱼面,一定要预约哦,生意超好,两人一份酸菜鱼面,面片滑嫩,面条劲道连汤底都能喝掉。

8.老刘面馆

地址:解放南路58号城中一号公馆城中雅推荐理由:黑鱼虾酱面味道太销魂了,汤汁奶白,鱼肉滑嫩,虾酱鲜上加鲜,据说虾酱是镇店之宝独家秘方熬制的。

9.千穗面屋

地址:建军路与开放大道交界处西侧旭日路二号万隆宾馆向西

推荐理由:千穗可以说是盐城日式乌冬面的鼻祖。

10.乐家私房牛肉面馆

地址:亭湖区建军东路十号第二种子公司西河边

推荐理由:这家是酒香不怕巷子深,汤稠而味浓,面筋道弹牙。

十、苏州阳春面哪家好吃?

韦复兴的阳春面,堪称精品。清汤光面,捞面时麻利地卷紧,卷成一个光洁的鲫鱼背。碗里盛着高汤,面卧在中央,翠绿的葱叶浮在表面……

最绝是汤底。据说熬制时以鳝骨、螺蛳等湖鲜为主,白汤尝起来有股很独特的卤香味,猪油的香气不明显,汤很顺口,有点咸。

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