海拔2297米。神仙包位于金川县沙耳乡一村境内,藏语称“昔日里达石苟”,因平缓坡地突起一山包,传说是一神仙堆积,因此得名。站在山上,整个大金川河谷及神仙包一览无余。
醉人的景色孕育了古老神秘嘉绒文化的神仙包,是镶嵌在沙耳尼坝子中的一颗明珠,每年春天梨花绽放和秋天红叶满山的季节,更会吸引不少州内外游客前来采风。
游神仙包需要4小时,四川金川以梨花闻名于世,金川梨花尤以神仙包为最美,每年3月下旬至4月中旬,金川万亩梨花竞相开放,漫山遍野一片白茫茫,从观景台望去你都分不清是花还是雪,,一段乡间公路尽头,就可走进神仙包与梨花近距离接触,一阵微风吹过,梨花纷纷扬扬飘落,恰似雪花飞舞。
包国忠先生: 包国忠 53 男 金川集团 副总经理大学学历,历任计划部副主任、主任、金川集团副总经理。
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准备用料:中筋面粉300克,牛油渣1小碗,胡萝半干酵母3克,清水180克,小葱3棵,盐适量 生抽,老抽,蚝油,五香粉
1.面粉、干酵母混合均匀,加水,用筷子搅拌成絮状;揉成光滑的面团,盖盖子,先放一旁饧发2倍大。
2.萝卜擦细丝倒锅中绰水。捞出后稍晾晾,剁几下,和牛油、牛油渣、小葱末、适量盐搅拌均匀,加入生抽老抽蚝油,五香粉。
3.拌好馅,把面团搓长条,切大小均匀的剂子擀成包子皮。
4.取适量油渣萝卜丝馅料放在圆皮上,按自己的手法包成包子。
5.码放在铺了屉布的蒸锅里,彼此间留出点距离;盖上盖子。饧20分钟
6.包子是原来的1.5-2倍大小时可开大火,蒸12分钟,焖5分钟就能出锅。
1、食材:高筋面粉300g、糖70g、盐3g、酵母4g、鸡蛋液160g、花生油适量、黄油40g、奶粉25g、红豆沙适量。
2、将鸡蛋液加水,糖,酵母粉,一起放在盆里搅拌开后。
3、倒入面粉、盐、奶粉、黄油,和成面团。
4、揉至面团光滑,撑开略透明的薄膜。
5、盖上保鲜膜,发酵至2倍大,手指沾取面粉,从中间按下,凹陷不反弹即可。
6、取出面团,用手搓至完全排气,分成均匀的剂子,搓圆,盖上保鲜膜静止15分钟。
7、取出面团,揉至一头粗,一头细。
8、用擀面杖擀开,一头宽,一头细。
9、将粗的一头切开6公分,开口中间放入适量的红豆沙。
10、左右拉开,往上卷起来,成牛角状。
11、将锡纸铺好,底部刷上一层花生油,放入烤盘摆好,静止15分钟,发酵至2倍大
12、表面刷上一层鸡蛋液,烤箱预热180度,中层烤18~20分钟,即可。
俗话说好吃不如饺子,谁家过年不吃一顿饺子呢? 今天除夕夜,我们一家人围在桌子边上,热热闹闹地包着饺子
一般的价格在1500---6000元不等,像是直径4米的蒙古包在1900元左右,四层帆布,钢架结构。
确实有这种神仙喝法。1. 据说雪碧加红茶包的神仙喝法可以让雪碧更加清爽好喝。这是因为红茶含有茶多酚等成分,能够中和雪碧中的甜味并促进新陈代谢。2. 喝法:将1个红茶包浸泡在开水中3分钟,取出红茶包后加入适量的雪碧,即可享用。3. 但是需要注意的是,雪碧中含有二氧化碳,与红茶的成分可能会发生化学反应,增加肠胃的负担。因此,适量饮用为宜,不宜过量。
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