昆明周边农家乐很多,能容纳五六十人的也很多,主要看你们喜欢什么风格的。
我们以前公司开会经常去几个地方:1.昆明到富民老路上的龙腾苑,在山上空气不错,环境也不错,吃住会议室都齐全。
2.大自然风情园。在滇池边红塔训练基地附近,吃住会议室也都有,有室内游泳池。
3.福保,吃住也方便,也可以游泳。
4.团结乡。团结乡的农家乐感觉也不错,水果成熟季节可以摘水果,还可以去滑草场玩。
1、炒菜时:应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。
2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时:加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。
5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。
6、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味。
7、煮绿豆:将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可。
9、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行。
10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美。
11、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。
12、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块,放几块桔子皮更佳。煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢。
1、炒菜时:应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜。
2、煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。
3、煮骨头汤时:加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。
4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时,加点醋可使其软化。
5、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。
6、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味。
7、煮绿豆:将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦。
8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可。
9、煮海带时加几滴醋易烂;放几棵波菜也行。
10、煮火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易煮烂,味道更鲜美。
11、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。
12、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块,放几块桔子皮更佳。煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢。
我就是一个喜欢做饭的男人,平时在家只要有时间就爱研究几个菜,无论是家常菜还是大菜都有研究,看着一家人吃着自己做的菜,自己感觉特别自豪。
食材
白菜、北豆腐、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、枸杞。
做法
1、白菜一棵洗净切成小片,北豆腐切成小方块。
2、鸡蛋一只、姜8片、火腿切成小块。
3、鸡蛋打散入锅煎熟。
4、往锅内一次性加适量开水,放入姜片。
5、大火煮两三分钟至汤色变浓。
6、加入豆腐和火腿,上盖小火煮6-8分钟。
7、再加入白菜煮五分钟。
8、最后放入枸杞煮两分钟,调入盐和鸡精。
二、鲫鱼白菜汤
食材
鲫鱼、白菜、姜、葱、枸杞、料酒、盐、鸡精。
做法
1、将姜丝和葱段放入碗中,加料酒揉抓几下。
2、鲫鱼一条处理干净,在鱼身两面横切几刀。
3、鱼身两面涂抹姜葱料酒,放上姜丝葱段腌制十分钟。
4、取几片白菜叶洗净后切段。
5、姜切片、葱花和枸杞适量备用。
6、锅内热油,下鲫鱼小火两面煎至微黄。
7、往锅内一次性加适量开水,放入姜片。
8、大火煮五分钟转小火煮十分钟,此时汤色变浓变白。
9、放入白菜叶煮两三分钟,再放入枸杞煮一分钟,调入适量盐和鸡精。
今天父母都上班了,嘱咐我有牛奶面包,我突发奇想自己做一次菜,做一道简单的西红柿炒鸡蛋,我笨手笨脚的做好,坐下来享受自己的劳动成果,味道不错就是太咸了,通过做菜我感受到,平时妈妈的不容易,有时还嫌饭菜不好吃,这次我深有体会,今后要多帮父母做家务。
聚会是朋友们之间交流感情、增进友谊的好机会,而如果能亲手制作美味佳肴招待朋友们,更能为聚会增添乐趣和温馨的氛围。今天我将分享一些适合在聚会中自己动手做的菜谱,让您成为聚会中备受欢迎的主厨。
1. 香煎鹅肝配红酒
2. 菠萝古巴火腿卷
3. 白酒椒盐花生米
1. 红烧狮子头
2. 清蒸鱼
3. 香辣炒虾仁
4. 椒盐排骨
1. 毛豆炒腰花
2. 蒜蓉西兰花
3. 清炒油麦菜
1. 手工意面配白酱
2. 椒盐面包
3. 芝士烤面包片
通过以上美食的搭配,您可以在聚会中展现您的烹饪技巧和独特品味。请记得在准备菜谱前查看您的食材清单,确保所有所需食材都已准备充分。希望这些菜谱能够为您的下次聚会增添一份特别的烹饪乐趣。
首先要准备好手机支架和手机。再起草一个自己要做的菜的几个主要步骤。
然后把提前准备好的原材料都摆好,按照步骤一段一段的开始录像,最后通过剪辑把制作过程连在一起就是一个完整的做菜录像了。
先拍一段摘菜、洗菜、切菜的录像。再拍煨、腌及焯水、过油的过程。
三要拍煎、炒,蒸、炖的过程。
四拍成品及主要配料的展示。最后拍一段自己对菜品的简单概括。
如果只想是做做家常菜,完全可以自己在家学习,切菜没有专业的书籍,而大多数书籍偏向于理论知识,想要切好菜,只有自己多练习,可以拿着萝卜经常练习,孰能生巧。做菜的话,可以在网上找视频观看,,其实,做菜只要掌握了基本的一些调味方法,就能变化,多尝试才能找到感觉,调味没有固定的调料数据,现在做菜讲究的是一种心境。
Here is an example of introducing the process of cooking a dish in English:
I'd like to share my cooking process with you today. Today, I'm cooking a classic Chinese dish, Kung Pao Chicken. Here are the steps:
1. Prepare the chicken. Cut it into small cubes, marinate it with soy sauce, cooking wine, and cornstarch.
2. Cut the vegetables. I use diced red bell peppers, green onions, and sliced garlic.
3. Heat up the wok (a pan) and add the oil. Once the oil is heated, add the chicken and stir until it's cooked through.
4. Add the vegetables to the pan and stir for a minute or two. Then, add the sauce I made with soy sauce, vinegar, a little sugar, and water.
5. Finally, add some peanuts and give it a quick stir.
6. Your Kung Pao chicken is ready to serve.
That's the process I usually follow. I hope you find this helpful.
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