福鼎有什么好吃的美食.

一、福鼎有什么好吃的美食.

除了肉片、 鱼片 、鱼肉丸、 炒米粉 、杂烩、 排骨汤 、大肠水粉、 扁肉 、水煮活鱼、 菜角 、葱饼 、煎包 、肉燕面 、鸡翅膀这些美食外，还有这些好吃的小吃：像 后街 温州商城旁边一条街

这些美食街后，就基本上吃到想吃的点心了

肉片

小乌贼炒豆腐

鲟脚

芋头排骨汤

水粉

牛肉丸

槟榔芋泥

牛肉粉丝

肉片馃汤

爆炒海蜇

扁食（馄饨）

鱼面

米面

畲乡黑米饭

虾燕

芋头丸

福鼎特色的”归”被叫成了什么米豆腐了

挂霜芋

炒面

炒米粉

豆腐花.福鼎话叫“豆仔

锅边糊

馍馍

土钉冻

鱼片

燕皮面

葱饼

花生汤

小笼包

瘦肉丸

二、福鼎哪家酸菜鱼最好吃、我们7、8个人去吃、3、4样菜加上饮料要多少钱

老字号的最好吃。7。8个人，3。4个人加饮料如果不是点的太贵的大概150就够了

三、求福鼎美食~流口水。。。

太姥山上餐饮区主要集中在停车场附近，迎仙台下的葫芦酒家、摩霄峰上的电视差转台招待所，一片瓦、香山寺、白云寺也有安排素餐。

下面介绍几种有名的：

 1.鱼片,也是差不多的做法.这个用的是鱼肉做的 (取上乘的鱼，去骨，将肉绞碎，和上一定比例的精细茹粉、姜末、葱花、盐精、白糖揉匀，清水煮沸后，将鱼片捏成片状下锅沸浮舀起，佐以酸辣，即可。食之柔韧味美，煮法简单，堪称桐城一绝)

2.肉片馃汤。这个馃叫水馃，和平时见的白馃完全不同。这张不是很好看卖像不好 ,我是喜欢水馃和猪肺一起煮再加上大蒜酱一起吃.很不错的说

3扁食（馄饨）.各地的馄饨都比不上福鼎的好吃啊.皮嫩肉鲜汤美，绝无仅有！沙县的扁肉和这个很象,不过里面的馅差多了..福鼎扁肉，皮薄如绢，可见肉馅。肉馅精细饱和，混和虾仁细末，高汤佐葱油，葱末。

4.锅边糊 ,这个是很多地方都有的吧,但我还是觉得我们家这边的好吃啊.如果再加点胡椒粉和油条一起吃就最赞了

5.豆腐花.福鼎话叫“豆腐仔',路边摊经常有卖,装在一个小水缸里,温温的.通常是老婆婆,有客来的时候,就用一个扁圆形的勺子刮几层装在碗里,加点糖水,薄荷水稍微搅拌一下,很清爽,是消暑的上佳食品.

四、福鼎寿星屋有什么菜好吃的

福鼎是个小城市，没什么大企业,不象晋江那样,奇怪的是餐饮娱乐特别发达，夜市小吃很繁荣,到处都是小吃店.在异乡这些年，吃不到那些丰富的小吃，因此写这帖子,做个纪念，

这个应该是最受欢迎的了,溜溜肉片..从小吃到大,对它最有感情了.

锅边,没福鼎的,只有福州锅边..下面那张是没煮过的米浆..

这个叫“红龟“,这名字很形象吧 .外皮是应该糯米做的,吃起来有点粘,口感和米果相似,里面的馅好象是黄豆沙,满香甜的.底下垫几张柚子叶,更有股清香.

水粉.这东西很多地方都有，只是名字不同，一般都被称为粗米粉之类的.福鼎方言直译为“湿粉”，一般加大肠和酸菜煮，小时候很喜欢吃，可能是喜欢它筋抖的口感吧.

牛肉丸.不是丸子，可我们这就是这么叫的.有点辣，更好吃.

槟榔芋泥.福鼎最有名的特产之一，全省都找不到更好的槟榔芋了.(只是据说而已,本人并不喜欢吃.)

倒是烤的槟榔芋片很好吃,小学时候曾和同学一起去厂里偷过.

牛肉粉丝。这个粉丝和一般的粉丝也不一样，比较脆，有用藕芋做的,牛肉和粉丝加上酸辣在锅里一直熬，很入味，辣辣的，非常开胃.我爸爸对这个很拿手,只是我妈妈不让我吃太多,据说这东西一吃多了对骨头不好,我手脚都骨折过...

肉片馃汤.这个馃叫水馃，和平时见的白馃完全不同.印象最深的一次是在老车站那吃的,旁边还有一个卖甘蔗的伯伯..

扁食（馄饨）.各地的馄饨都比不上福鼎的好吃啊.皮嫩肉鲜汤美，绝无仅有！沙县的扁肉和这个很象,不过里面的馅差多了..

鱼面.方言直译，其实和鱼没什么关系，可能就是外形有点象鱼吧，实际上是马铃薯和地瓜粉和成面煮的，或者用槟榔芋代替马铃薯也可以，口感都很好.

米面.很常见..偶学校有家锅边店,我去吃了一碗,没想到竟然是米面,失望中..

炒面.从小学到高中,早餐就四种,馒头,包子,糯米饭,还有就是炒面了.糯米饭吃的最多,因为我家里学校最远,每天要骑车骑好久,吃糯米饭不容易饿..(虽然家比较远,但是我出来不迟到..呵呵)

这个就是糯米饭了,第一个是炒的,后面是蒸的,加葱香油和白糖粉就可以吃了.

炒米粉。福鼎的店下炒米粉十分出名，没什么料，就是香！考的就是炒的技术.

豆腐花.福鼎话叫“豆腐仔,路边摊经常有卖,装在一个小水缸里,温温的.通常是老婆婆,有客来的时候,就用一个扁圆形的勺子刮几层装在碗里,加点糖水,薄荷水稍微搅拌一下,很清爽,是消暑的上佳食品. ?在福鼎,另一道消暑的饮品是杏仁豆腐,那是冷饮,切割成细小的长方块,倒入糖水,白白嫩嫩,清清爽爽,漂亮又好吃.还有就是一种果冻一样的.